在世界上有许多不同的时区，而其中一个最长的时区是东部标准时间（Eastern Standard Time，简称EST）。EST是美国和加拿大东部地区标准的时间，覆盖了从大西洋沿岸到五大湖地区的广大区域。
EST时区距离UTC（协调世界时）相差5个小时，在夏季时，还有夏令时的调整，与UTC相差4个小时。EST时间主要适用于美国的东海岸和加拿大的东南部地区，包括纽约、华盛顿、多伦多等重要城市。
EST时区的涵盖范围较广，由于美国的政治、经济和文化地位，EST时间也较为重要。在EST时区的大部分地区，人们生活工作节奏较快，交通繁忙，商业活动发达。当早晨八点钟的钟声在纽约响起时，许多其他地区的人们正沉浸在美好的梦乡中。
